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PRO Mitarbeiter – FÜR den Gast Einmal im Leben Prinzessin sein! Mitten in Frankfurt, direkt gegenüber der Messe, betrete ich heute mein Schloss, das 5-Sterne-Superior Grandhotel Hessischer Hof in Frankfurt. Es…

Das Gefühl, wenn man ein Hotel der Extraklasse betritt? Auch wenn ich schon in einigen tollen Grandhotels war, ist es für mich doch immer ein ganz besonderer Moment. Die Atmosphäre…

Premier Inn, UKs große Hotelkette kommt nun auch in Deutschland groß raus. 2015 mit einem ersten Hotel in Deutschland gestartet, hat die britische Gruppe große Pläne: Zehn Hotels sollen binnen…

Immer in Bewegung im H4 Hotel München Messe „Schön, dass du da bist“ heißt es bei der großen deutschen Hotelkette H-Hotels: in Bezug auf ihr Serviceversprechen gegenüber dem Gast UND…

Lindner Hotels & Resorts, eine der großen, familiengeführten Hotelketten in Deutschland, ist mir bereits seit einigen Jahren als Top-Arbeitgeber bekannt. In 2013 wurde Lindner für sein umfassendes Weiterbildungsprogramm mit dem…

Bist du auch so ein Fan von Recruitingvideos wie ich? Ich finde, dass Videos ideal sind, um einen ersten Eindruck vom potenziellen Arbeitgeber zu erhalten. Wie sieht es am Arbeitsplatz…

Die Geschäftsführerin der Deutschen Hotelakademie (DHA) Merle Losem war bei einer Tagung zum Thema „Gastronomie in Freizeitparks“ und hat ein kurzes Fazit gezogen, das ich euch nicht vorenthalten möchte. Spannend: Heute habe…