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Ein Platzl für Gestalter

„Auf Augenhöhe“. Diesen Begriff höre ich bei meinem Besuch im Platzl Hotel in München gleich mehrere Male. Im Gespräch mit Hoteldirektor Heiko Buchta erfahre ich, dass es ihm ganz wichtig…
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Ausbildung im Hotelfach? 7 Gründe dafür!

Viele Gründe sprechen für eine Ausbildung in der Hotellerie. Hier findest meine Top 7: 1. Du erlangst Schlüssel-Qualifikationen  Social Skills, interkulturelle Kommunikation, Sprachen, Teamfähigkeit – das sind neben dem fachlichen Know-how wichtige Fähigkeiten,…
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