Der König der Erdbeeren: Anja von der Deutschen Hotelakademie trifft in der aktuellen Podcast-Folge auf den erfolgreichen Unternehmer Robert Dahl, Gründer von Karls Markt und Betreiber der Karls Erlebnis-Dörfer.
Bei Karls dreht sich seit 1921 alles um die Erdbeere und seine Mitarbeiter:innen. Robert Dahl spricht im Podcast über die Philosophie des Unternehmens mit seinen Erlebnis-Dörfern, die im letzten Jahr rund 6 Millionen Menschen besuchten. Und er hat einen extrem heißen Job mitgebracht in der Geschäftsleitung Gastronomie. Im Ranking steht die Gastronomie bei Karls unter den Top 100 der deutschen Gastronomien. Gearbeitet und gedacht wird bei Karls übrigens wie in einem Start-up. Agilität, kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien und ganz viel Herzlichkeit – ein tolles Umfeld für Macher, Kreative und Menschen mit Passion!
Wir waren auch bei Karls vor Ort und haben darüber berichtet:
Viel Spaß beim Hören und Lesen!