Der König der Erdbeeren: Anja von der Deutschen Hotelakademie trifft in der aktuellen Podcast-Folge auf den erfolgreichen Unternehmer Robert Dahl, Gründer von Karls Markt und Betreiber der Karls Erlebnis-Dörfer.

Bei Karls dreht sich seit 1921 alles um die Erdbeere und seine Mitarbeiter:innen. Robert Dahl spricht im Podcast über die Philosophie des Unternehmens mit seinen Erlebnis-Dörfern, die im letzten Jahr rund 6 Millionen Menschen besuchten. Und er hat einen extrem heißen Job mitgebracht in der ⁠Geschäftsleitung Gastronomie⁠. Im Ranking steht die Gastronomie bei Karls unter den Top 100 der deutschen Gastronomien. Gearbeitet und gedacht wird bei Karls übrigens wie in einem Start-up. Agilität, kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien und ganz viel Herzlichkeit – ein tolles Umfeld für Macher, Kreative und Menschen mit Passion!

Wir waren auch bei Karls vor Ort und haben darüber berichtet:

Viel Spaß beim Hören und Lesen!