Stipendien für die Küche der Zukunft
Weiterbildung eröffnet neue Perspektiven – und ist ein wichtiger Baustein gegen den Fachkräftemangel in der Branche. Deshalb vergeben der VKD und die Deutsche Hotelakademie (DHA) jedes Jahr ein exklusives Stipendium für VKD-Mitglieder. „Mit dem Stipendium…
#hospitalityhero by HGK: Die Gewinner
Der Nachwuchspreis #hospitalityhero by HGK rückt junge Talente der Branche in den Mittelpunkt und wurde in diesem Jahr erneut im Rahmen der HGK-Convention vergeben. In der Kategorie #feelgoodstar wurde Chiara Kühle…
Führung, die verbindet – Podcastfolge mit Christian Schmidt, SANDcollection
Warum Hospitality mehr ist als ein Job Mit Christian Schmidt ist in dieser Folge ein Gesprächspartner zu Gast, der die Hotellerie nicht nur seit über 30 Jahren kennt, sondern aktiv…
Chickpeace verbindet Inklusion und Qualifizierung
DHA und Chickpeace gewinnen Awards für integratives Bildungsprogramm in der Food Service Branche Das Qualifizierungsprogramm „Food Service Assistance“ der Deutschen Hotelakademie (DHA) und der Hamburger Initiative Chickpeace wurde gleich doppelt prämiert: mit dem eLearning AWARD 2026 (Kategorie „Kompetenzentwicklung“)…
Deutsche Hotelakademie und wein.plus stärken Weiterbildung in der Wein- und Hospitality-Branche
Die Deutsche Hotelakademie (DHA) und wein.plus, Europas größtes Weinnetzwerk, starten eine Kooperation, um die berufliche Weiterbildung in der Wein-, Gastronomie- und Hospitalitybranche zu fördern. Ziel der Partnerschaft: Fach- und Führungskräften sowie ambitionierten Brancheninteressierten…
GVFH, IHA und DHA schreiben drei neue Stipendien aus
Der Hotelverband Deutschland (IHA) und der Gemeinnützige Verein zur Förderung der Hotellerie in Deutschland (GVFH) e.V. setzen auch in diesem Jahr ein starkes Zeichen für die Förderung junger Talente in…
Wie Althoff Hotels die Führungskräfte von morgen entwickelt
Mit den 10. Althoff Karrieretagen setzen die Althoff Hotels ein deutliches Zeichen: Die Förderung junger Talente hat im Unternehmen nicht nur Tradition, sondern strategische Bedeutung. Eingeladen waren Auszubildende im dritten…
Neue Skills für die Barkultur
Die Deutsche Hotelakademie launcht den „Certified Bartender“ – in Kooperation mit dem Bar Symposium Cologne Die Bar ist längst mehr als ein Ort für Drinks. Sie ist Bühne, Begegnungsraum und…
DHA-Absolventin Anna‑Katharina Lemke ist beste Sommelière Deutschlands 2026
Was für ein Erfolg! Anna‑Katharina Lemke, Absolventin des Studiengangs Sommelier (DHA), wurde beim DWI-Sommelier-Cup 2026 zur besten Sommelière Deutschlands gekürt. Damit setzt sie ein eindrucksvolles Ausrufezeichen – nicht nur für ihre eigene Karriere, sondern auch für…
#hierwillicharbeiten: Dreamteam im A‑ROSA Sylt
Ein Zuhause zwischen Dünen, Meer und Menschlichkeit Sylt ist ein Sehnsuchtsort. Das A‑ROSA Sylt auch – aber nicht nur für Gäste. Wer hier arbeitet, entscheidet sich nicht einfach für einen…