Wissen für MICE-Professionals
Die Veranstaltungsbranche entwickelt sich rasant – neue Technologien, veränderte Teilnehmerbedürfnisse und ein dynamischer Markt verlangen aktuelles Know-how. Genau hier setzt Convention Connect an: die neue interaktive Diskussionsrunde der Deutschen Hotelakademie,…
Neue Podcastfolge: Wie moderne Führung die Hospitality verändert
#hierwillicharbeiten-Talk mit Christian Rex, Direktor von Schloss und Gut Liebenberg Was macht einen Arbeitsplatz in der Hotellerie heute attraktiv? Im Gespräch mit Christian Rex, Direktor von Schloss & Gut Liebenberg,…
Hospitality HR Award 2025: Deutsche Hotelakademie zeichnet die besten Arbeitgeber-Konzepte der Branche aus
Die Zukunft beginnt mit Mut! Ein Hotel, das den Fokus auf die mentale Gesundheit seiner Mitarbeitenden und Kultur legt, ein von Auszubildenden geführtes Restaurant und eine Systemgastronomie, die auf Inklusion…
Hoher Krankenstand in der Erkältungszeit
Wie gastronomische Betriebe jetzt Kosten senken können und flexibel bleiben Mit dem Beginn der kalten Jahreszeit steigt die Zahl der Krankmeldungen in Unternehmen erfahrungsgemäß deutlich an. Das Gastgewerbe ist besonders…
Nachhaltigkeit ist eine Haltung
Interview mit Carlotta Böhme, Stipendiatin des Lehrgangs Geprüfte Nachhaltigkeitsmanagerin Im Oktober haben wir Carlotta Böhme, unsere gemeinsam mit Media Carrier Solutions ausgewählte Stipendiatin an ihrem Arbeitsplatz im Mandarin Oriental in…
SEETELHOTELS: Arbeiten, wo es am schönsten ist
Ein Arbeitgeber mit Herz, Haltung und Vision „Wir sind ein Familienunternehmen – wir ticken anders.“ Dieser Satz von Rolf Seelige-Steinhoff, geschäftsführender Gesellschafter von SEETELHOTELS in der neuen Podcastfolge von #hierwillicharbeiten, bringt…
SHIFT 25: Das Online-HR-Event für Hotellerie & Gastronomie
Du interessierst Dich für HR-Themen in der Hotellerie und Gastro? SHIFT 25 von gastromatic ist dann Dein Online-Event! Einen Vormittag lang erhältst Du neue Impulse, Strategien und praxisnahe Lösungen für HR,…
Food, Gastro-und Hotelleriepower beim Fauenforum Foodservice 2025
Mach den Unterschied – am 11. November 2025 Am 11. November 2025 verwandelt sich das Grand Elysée Hamburg zum Zentrum weiblicher Food- und Gastronomiepower. Beim Frauenforum Foodservice 2025 kommen über…
„Share. Inspire. Pioneer.“ – Wie Christian Balke mit SIP die Hospitality-Branche neu denkt
Neue Podcastfolge #hierwillicharbeiten mit Christian Balke von Pernod Ricard Deutschland In dieser inspirierenden Folge spricht Anja mit Christian Balke, Team Leader Advocacy & Education bei Pernod Ricard Deutschland, über seine…
DSR Hotel Holding und Deutsche Hotelakademie schließen Bildungskooperation
Fokus auf Fachkräfteentwicklung und Zukunftskompetenzen Die DSR Hotel Holding kooperiert mit der Deutschen Hotelakademie (DHA) mit dem Ziel, die Fachkräfteentwicklung innerhalb der Hotelgruppe zu fördern und Mitarbeitenden berufsbegleitende, praxisnahe Weiterbildungsmöglichkeiten…