Dem Himmel so nah: Alpiner Lifestyle auf 5-Sterne-Niveau im Kempinski Hotel Berchtesgaden

Mit Wanderschuhen im Gepäck geht es ins Berchtesgadener Land. Auf diese Reise habe ich mich besonders gefreut, da ich die Berge liebe und die Region sicher zu den beeindruckendsten in den bayerischen Alpen gehört. Im Sommer wie im Winter ist das Berchtesgadener Land ein spannendes Reiseziel, das mit hohen Bergen, saftigen Almwiesen und kristallklaren Seen beste Voraussetzungen für einen Aktiv-Urlaub und eindrucksvolle Naturerlebnisse bietet.

Hier, inmitten der imposanten Bergwelt, auf 1.000 Metern Höhe, liegt das Kempinski Hotel Berchtesgaden mit Blick auf den Watzmann, Untersberg und Kehlstein. Was für eine atemberaubende Aussicht in diesem „alpinen Lifestyle Resort“, wie sich das Haus selbst bezeichnet! Ja, dieser Arbeitsplatz ist wirklich besonders und zieht junge Menschen wie Katharina, Keno und Manuel magisch an, die die Natur lieben und gleichzeitig eine Karriere in der Hotellerie anstreben. Am liebsten in einem Luxushotel mit internationalem Flair.

Das Haus ist großzügig und modern, mit viel Holz und Glas. Innen dominieren pure, edle und alpine Materialien, allein in der imposanten Lobby könnte man Stunden verweilen. Die Gäste im Kempinski Hotel Berchtesgaden kommen aus der ganzen Welt wegen des ganzheitlichen Erholungskonzepts, der anspruchsvollen Gastronomie und des individuellen und herzlichen Services. Die Herzlichkeit ist hier wirklich in jedem Winkel des Hauses zu spüren, als Gast fühlt man sich auf Anhieb wohl und mein Eindruck aus den Gesprächen mit den Mitarbeitern ist, dass es ihnen genauso geht.

Keno und Katharina haben sich bewusst für Kempinski entschieden, weil Europas älteste Luxushotelgruppe ihnen sehr viele Karrierechancen in einzigartigen Destinationen bietet – und das weltweit. Kempinski legt nämlich nicht nur großen Wert darauf, dass Mitarbeiter gut ausgebildet, sondern auch Talente exzellent weiterentwickelt werden. Für sein ausgefeiltes Trainingsprogramm auf allen Ebenen wurde Kempinski in 2013 mit dem Hospitality HR Award ausgezeichnet. Weitere Auszeichnungen gab es auch für die Kochausbildung bei den beiden Küchenchefs Ulrich Heilmann (1 Michelin Stern) und Thomas Walter: Das Branchenmagazin Chefs prämierte die beiden mit der Chefs Trophy Ausbildung dafür, dass sie über das normale Maß hinaus junge Nachwuchstalente fördern und ausbilden und ihre Schützlinge über die drei Ausbildungsjahre als Koch/Köchin perfekt auf ihre Prüfung vorbereiten.

Aber auch außerhalb der (riesigen!) Küche ist das Wohl der Mitarbeiter Chefsache und hat höchste Prio. Der starke Teamzusammenhalt der Mitarbeiter, die zur Hälfte aus der Region und zur anderen Hälfte aus ganz Deutschland und dem Ausland kommen, rührt sicher auch von den tollen Mitarbeiterevents wie dem gemeinsamen Raften oder den Sommerfesten und Weihnachtsfeiern. Staff-Rates in allen Kempinskis weltweit, Verpflegung in der Kantine, gestellte Arbeitskleidung und Gesundheitstage sind weitere Komponenten einer Betriebskultur, in der sich Mitarbeiter wohlfühlen und gerne bleiben. Mein Fazit: Wenn du in der Hotellerie ganz hoch hinaus willst, ist das der ideale Arbeitsplatz für dich!

Hard Facts

5-Sterne-Superior-Hotel
gehört zur internationalen Luxus-Hotelkette Kempinski mit 75 Fünf-Sterne-Hotels in 30 Ländern
138 Zimmer und Suiten, 1* Michelin Restaurant Le Ciel, Restaurant Johann Grill, Spa, sechs Veranstaltungsräume, riesige Open-air Veranstaltungsfläche sowie eine Vinothek
150 Mitarbeiter, davon 30 Azubis und duale Studierende

Soft Facts