Move up: Ein Hotel, ein Team
Nells Park Hotel in Trier Heute stelle ich euch ein Hotel vor, dass zweimal in Folge mit dem Hospitality HR Award hintereinander ausgezeichnet wurde – vor allem für das in…
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Roter Teppich für Talente bei Althoff Hotels
Karrieretage in Unternehmen werden in unserer Branche immer beliebter. Die Althoff Hotels organisierten ihren Althoff Karrieretag in diesem Jahr bereits zum dritten Mal – im wunderschönen Althoff Grandhotel Schloss Bensberg.…
Mucho motiviert: NH Collection Berlin Mitte Friedrichstraße
Fröhlich, locker und dennoch professionell: Das NH Collection Berlin Mitte Friedrichstraße empfängt mich mit einer Herzlichkeit, die nicht aufgesetzt ist. Ich führe hier viele Interviews und alle Mitarbeiter, mit denen…
Mitarbeiterbindung mal anders: Grandhotel Hessischer Hof
PRO Mitarbeiter – FÜR den Gast Einmal im Leben Prinzessin sein! Mitten in Frankfurt, direkt gegenüber der Messe, betrete ich heute mein Schloss, das 5-Sterne-Superior Grandhotel Hessischer Hof in Frankfurt. Es…
Ein Traum von Mitarbeiterraum
Heute widme ich mich einem scheinbar (!) nebensächlichen Thema. Zumindest aus Sicht eines Hoteliers, der erst an den Gast und dann an seinen Mitarbeiter denkt. Dabei sollten Mitarbeiter doch mindestens…
Wertgeschätzt im Regent Berlin
Das Gefühl, wenn man ein Hotel der Extraklasse betritt? Auch wenn ich schon in einigen tollen Grandhotels war, ist es für mich doch immer ein ganz besonderer Moment. Die Atmosphäre…
Arbeiten wie im Start-up: Premier Inn in Frankfurt
Premier Inn, UKs große Hotelkette kommt nun auch in Deutschland groß raus. 2015 mit einem ersten Hotel in Deutschland gestartet, hat die britische Gruppe große Pläne: Zehn Hotels sollen binnen…
Einfach perfekt – als Gast- und Arbeitgeber: Hotel Der Blaue Reiter
„Bei uns ist keine Stelle unbesetzt.“ Das ist eine Aussage, die ich in unserer Branche nicht so oft höre. Der vielzitierte Fachkräftemangel in der Hotellerie – hier ist er nicht…
Wir arbeiten familisch: Feldberger Hof
Das Paradies für Eltern und Kinder, ich habe es gefunden! Im Feldberger Hof kommen Groß und Klein auf ihre Kosten. Vom Frühstück über Mittag- und Abendessen (lecker!!!) bis hin zur…
Hier kommt jeder so weit, wie er will!
Immer in Bewegung im H4 Hotel München Messe „Schön, dass du da bist“ heißt es bei der großen deutschen Hotelkette H-Hotels: in Bezug auf ihr Serviceversprechen gegenüber dem Gast UND…