Es gibt diese Menschen, da fragt man sich: Wie schaffen die das nur alles? So ein Energiebündel ist Marlina Butt, 28 Jahre. Zum ersten Mal habe ich sie gesehen, als…
Vom Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München über das Kempinski in St. Moritz nach Bahrain und wieder zurück nach München zu den Rocco Forte Hotels und ins The Flushing Meadows. Nach so vielen…
Wie du dir vorstellen kannst, komme ich für #hierwillicharbeiten ziemlich viel herum, lerne spannende Arbeitsplätze kennen und treffe inspirierende und herzliche Menschen. Und dann gibt es immer wieder Begegnungen, bei…
Hey, hier informiere ich dich über gleich zwei Termine, die du dir merken solltest, wenn du Hotelluft schnuppern und Ausbildung erleben möchtest: Die Nacht der Hotellerie in Bonn * 29.10.2019 * 18-22…
Wer in der Gastro arbeitet, weiß: Man kann nicht immer ALLES planen und vorhersehen. Plötzlich bestellen alle Gäste das gleiche Gericht vom Simmentaler Rind und es reicht nicht. Noch eine…
Ich war Anfang der Woche auf der „Stay – Die Konferenz für Mitarbeiterbindung“ unterwegs, um mich für Euch auf dem Laufenden zu halten. Und zwar, wie sollte es anders sein ?…
Hier kommt nun – wie angekündigt – mein zweiter Bericht über das Arbeiten im Europa-Park. Diesmal stelle ich die Gastronomie vor, die übrigens den umsatzstärksten Gastronomiebetrieb in Deutschland an einem…
Nachhaltigkeit ist ein Thema, das uns Menschen in Zeiten des spürbaren Klimawandels weltweit bewegt. Natürlich macht man sich auch in unserer Branche seit einiger Zeit Gedanken, wie Gästeaufenthalte umweltfreundlicher gestaltet werden können – und…
Mideinand. We love what we do. Wer diesen Slogan für den Bayerwaldhof entwickelt hat, hat absolut in Schwarze getroffen. Als wir für #hierwillicharbeiten einen Blick hinter die Kulissen des schönen…
Mit 33 Jahren ein Hotel mit 180 Mitarbeitern zu leiten und dabei bereits auf 15 Jahre Berufserfahrung auf internationalem Parkett inklusive Hotelbetriebswirtschafts-Studium zurückzublicken, das ist schon an sich eine Leistung.…