NEW NORMAL WORK – Hospitality HR Summit am 8. Oktober 2020
Covid-19 hat das Arbeitsleben binnen kurzer Zeit radikal verändert. Das Gastgewerbe ist von der Corona-Krise besonders getroffen, das Image der Branche als Arbeitgeber aufgrund der zahlreichen Medienberichte über Betriebsschließungen, Kurzarbeit…
Die Zukunft ist digital – die Berufsausbildung auch
Auf einen Kaffee mit Sarah von der Deutschen Hotelakademie Das Berufsbildungspersonal fit für die Herausforderungen der Digitalisierung zu machen, ist das erklärte Ziel des „NETZWERK Q 4.0 – Netzwerk zur Qualifizierung des Berufsbildungspersonals…
Die Ritter von Kempski Privathotels stellen sich in der Krise neu auf
Proaktives Handeln in der Krise – so geht es! Die Ritter von Kempski Privathotels, Preisträger des Hospitality HR Awards 2018 der Deutschen Hotelakademie, ging während des Lockdowns mit Erweiterungsplänen, einer…
Auf diesen Arbeitgeber ist Verlass: Block Menü
„Wenn – vielleicht auch mal ungeplant – im Unternehmen meine Unterstützung in einem anderen Bereich gefragt ist, lasse ich alles stehen und liegen. Das ist für mich selbstverständlich. Das wird…
Gut gecoached durch den Job: Moxy Frankfurt East
Wie Captain Christian durch die Krise navigiert Zu Gast im Moxy Frankfurt East bei Christian Henzler: „Captain“ (Captain steht bei Moxy für Hoteldirektor) Christian kenne ich vom Hospitality HR Award…
Blauer (Vor-)Reiter in Sachen Weiterbildung
Das Hotel Der Blaue Reiter setzt auf eine eigene Akademie zur Entwicklung der Mitarbeiter. Konzipiert wurde die Akademielösung gemeinsam mit der Deutschen Hotelakademie (DHA). Wir haben mit Marcus Fränkle, dem Geschäftsleiter des Hotels Der Blaue Reiter und Marketingleiterin…
Kochausbildung, aber wo? Im qualifizierten Ausbildungsbetrieb!
Du möchtest Koch werden und hast bei der Suche des Ausbildungsplatzes die Qual der Wahl, weil es so viele spannende Stellenangebote gibt? Wie findest du einen guten Ausbildungsplatz? Ausbilden kann…
Re-Start Hotellerie: Platzl Hotel in München
„Wir haben gedacht, wir sperren auf, und alles ist wieder so, wie es war.“ Arete Schäffler Wie ist es unseren Preisträgern in Zeiten des Lockdowns ergangen? Mit welchen Herausforderungen sahen…
#OhneGastroKeinHappyEnd
Du liebst die bunte Gastro-Szene genauso wie wir? Du verbindest damit besondere Momente oder gar dein Happy End, das es ohne Gastro nicht gegeben hätte oder bist leidenschaftlicher Gastronom und…
Restart MICE – Webinar am 25. Juni 2020!
Tagungshotels, Eventlocations, Messen – die Corona-Pandemie hat die MICE-Branche hart getroffen. Der Veranstaltungsbetrieb ist in den vergangenen Monaten vollständig zum Erliegen gekommen, nur langsam und in kleinen Schritten sorgen erste…