Mein Gstaad, YOURGSTAAD, unser Gstaad
Wer in der Gastro arbeitet, weiß: Man kann nicht immer ALLES planen und vorhersehen. Plötzlich bestellen alle Gäste das gleiche Gericht vom Simmentaler Rind und es reicht nicht. Noch eine…
Posts by tag
hospitality hr award
10 Artikel
Happy im Job, happy im Gastgewerbe
Die Generation Z, geboren um die Jahrtausendwende, tritt in den Arbeitsmarkt ein. Welche Erwartungen hat sie, was fordert sie von Arbeitgebern? Worauf kann man sich einstellen? Ich selbst bin noch…
Zukunft planen beim Althoff Karrieretag
Wie geht es nach der Ausbildung weiter? Diese Frage stellt sich jeder Auszubildende spätestens dann, wenn es auf das Ende der Lehrzeit zugeht. Die Althoff Hotels greifen genau diese Fragestellung…
DHA als Top Fernschule 2019 ausgezeichnet!
Bei der Deutschen Hotelakademie (DHA) hagelt es Auszeichnungen. Nun wurde die Weiterbildungsakademie unserer Branche als Top Fernschule 2019 ausgezeichnet! Im Rahmen des FernstudiumCheck Awards 2019 hat die Deutsche Hotelakademie die Auszeichnung…
Nordic by nature: Scandic Berlin Potsdamer Platz
Die Skandinavier sind uns in vielen Dingen voraus. Eine hohe Lebensqualität, die Gleichberechtigung von Mann und Frau im Job, gute Arbeitsbedingungen und auch die Fähigkeit, es sich gemütlich zu machen,…
Ein Platzl für Gestalter
„Auf Augenhöhe“. Diesen Begriff höre ich bei meinem Besuch im Platzl Hotel in München gleich mehrere Male. Im Gespräch mit Hoteldirektor Heiko Buchta erfahre ich, dass es ihm ganz wichtig…
Kommunikation ist alles
Heute möchte ich ein Thema ansprechen, dass ich in vielen Betrieben als absolut verbesserungswürdig erachte: Die interne Kommunikation. Wie oft erlebe ich, dass in den Unternehmen sehr viel getan wird,…
It’s Showtime: Hospitality HR Award 2018
Ich hatte einen weiteren Bericht von der Veranstaltung des Hopitality HR Awards versprochen. Et voilà: Es war „MEGAAAAA“… wie ein Preisträger auf der Bühne rief… Und das ist doch eigentlich…
Geteiltes Wissen ist mehr Wissen
#hrc18: Employer Branding Barcamp der HSMA In der vergangenen Woche war ich mit ein paar Kollegen von der Deutschen Hotelakademie beim HSMA Employer Branding Barcamp im Schloss Hohenkammer. Es war…
Mitarbeiter im Fokus? Die besten Initiativen in 2018
Am vergangenen Montag war ich beim Hotalents-Kongress im Palatin in Wiesloch und total begeistert von den vielen spannenden Diskussionen, dem Austausch und Vorträgen. Es hat einen Riesenspaß gemacht, so viele junge, talentierte…